1 Oignon frais
Environ 400g de Noix de cajou
5mm de piment rouge
Jus de carotte facultatif
1 Poivron rouge (désolé pour Fiona, mais
on vois que c'est aussi très bon sans)
Une moitié d'ongle du pouce de gingembre
1 cube de bouillon végétal
Un demi céleri pomme ou quelque chose d'équivalent
Une poignée d'épinards frais
De l'eau pour obtenir la texture désirée
Pleine puissance au mixer jusqu'à ce que
cela chauffe.
Puis mettre la courgette à faible
puissance, ainsi on obtiendra des dés dans le haut de la soupe (ou préparez
des petits dés de courgette à rajouter à la fin.)
Peut se servir avec des croûtons
L'association
d'excellence culinaire pour rigoler depuis 2012
